自序
民国，是一个颇具争议的时代，一个我们既熟悉又陌生的时代。对于民国控来说，它是一个充满吸引力的时代，富有创造性的时代，出现了文化的辉煌，有一大群可爱可敬的人们。
抗战时期，由三所大学临时组建的西南联合大学，教学硬件和居住条件都极为简陋，师生们经常吃含有沙子的杂粮。为了上课，老师们每天要走几十里的山路，却从不迟到。下大雨时，破旧的铁皮屋顶教室，雨点如豆，仿佛一曲交响乐。联大的教授们穿着各异，戴礼帽的，披旧毡的，穿破皮鞋的，不管穿什么，都不改名士风范。教书育人，一丝不苟；刻苦学习，废寝忘食。昆明的茶馆曾经是师生们的第二课堂，他们在茶馆里批改作业，撰写论文，谈论时局，那是当年昆明的一道风景。
民国美食，让人垂涎欲滴，会吃的大家不少，但仅仅会吃是不能成为美食家的。一盘鸭胰如何成为名菜？取个什么样的佳名？“美人肝”与美人无关，却与教授有关。时光倒流，到东兴楼这样的大饭店就餐，千万不能敲盘盆，敲盘盆表示对服务的不满，饭店掌柜听到就会过来赔不是，当班的跑堂就要卷铺盖走人。跑堂有跑堂的殷勤，食客有食客的风度。
鲁迅喜欢美食，他在北京时吃遍天下鲜，最爱广和居；大名鼎鼎的教授胡小石会坐在路边吃臭豆腐；季羡林常端坐街头饭摊的长板凳上品美食；王世襄爱到常三小馆借灶，自己当厨子……
民国的时尚，至今仍被人们津津乐道。宋美龄一生钟爱旗袍，她的衣柜中有上百件旗袍，依据季节和场合变化，选择不同面料、不同色彩、不同款式的旗袍，她从不穿裤装，家中有专门为她制作旗袍的裁缝。林徽因才华横溢，穿衣打扮也可圈可点，那张穿着培华女校校服的照片，彰显了她清雅的气质；那套流苏头饰的东方式婚服，竟是她亲手设计、制作的，令人刮目相看。文艺范儿的张爱玲更是一位服装控，喜欢在服饰上标新立异，欣赏她的服饰，品读她的书，就仿佛欣赏一件放置在箱底已久的旗袍，轻轻抚去浮尘，烫平褶皱，依旧靓丽。南方交际界领袖唐瑛，向来不在街上买衣服，她的衣裳都是“私人定制”，是独一无二的。陈云裳的烫发，阮玲玉的义乳，徐来的连衣裙，是明星们引领的社会潮流。朱自清的披毡，闻一多的长衫，夏丏尊的帽子，老舍的中山装，徐志摩的洋装，则是民国文人的标志，彰显文人的精神与风骨。
中国人向来讲究居有定所，民国人也不例外，无奈家国有难，流离失所是常有的。杭州的风雨茅庐，见证了郁达夫与王映霞的爱情传奇。只是茅庐禁受不住风雨的侵袭，风雨之后未必都有彩虹。南京傅厚岗的危巢，正如徐悲鸿落成时的预测，无枫堂无枫而有风。境由心造，傅抱石栖身在重庆金刚坡下的农舍，光线极暗，他推门遥望自然山林，泼墨挥毫，巴山蜀水，雨雾迷蒙，演绎出独创的“抱石皴”，“山色空蒙雨亦奇”。
驴友是当下时髦的名词，其实民国时期就有“驴友”了，骑毛驴游玩就是自助游，悠闲自在，沿途的风景自有独特之美。“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。”三五结伴的马车游也很潇洒，老马旧车铃铛响，颇有“疲车羸马招摇过”的意境。当高铁拉近了城市的距离，一路车轮哐当响、一夜到天明的乘坐慢车的感觉正在远去；江上枕波听雨眠的乘船体验也会慢慢消失。快与慢，哪个更好，确实不能用非此即彼的方式来评判。
玩虫遛鸟驯鹰，容易使人联想到八旗子弟的形象。民国时期，有一位玩家，热衷于捉蛐蛐、养蝈蝈、架鹰捉兔等所谓“没正经”的事，却玩出了学问，玩出了文化，他就是被誉为“京城玩家”的王世襄。
书画、收藏界，更是大腕云集，处处故事。丰子恺为恩师绘《护生画集》，张大千退王府收名画，张伯驹为保国宝散尽家财还险些丢了性命……他们的情怀为后人慨叹。
曲艺电影在民国时迎来了黄金期，戏曲界、电影界的名角名旦，至今人们仍记得他们的名字，怀念他们的音容，演绎他们的故事。
民国时期，社会动荡，国难当头，普遍来说物质生活条件不佳，但是文人学者的生存空间比较宽松，社会地位很高。他们对物质生活并不苛求，可是精神世界却很丰富。胡小石经常被学生冒名签单蹭饭，月底发现饭馆记账超标了，他一笑而过；秦淮河上的画舫时常载着吴梅与他的学生随波逐流，吴梅吹着洞箫，让学生们在十里秦淮的氛围中感受曲调，或者在酒家设宴一桌，让学生们填词谱曲打牙祭。遇到寒门才子，教授们会竭力提携、帮助，不求回报。罗尔纲对胡适、钱穆对顾颉刚的知遇之恩，始终念念不忘……
民国，离我们似近似远，如佳人穿着旗袍款款而来，风韵无尽……
书中所记录的生活百态，尽管只是琐言细事，却希望可以折射出一个时代的风貌，成为民国趣与雅的注脚。
来源：搜狐
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