图为9月10日，在南京一家农贸市场，一名商贩在整理蔬菜。
苏 阳摄（新华社发）
9月10日，国家统计局发布的CPI（全国居民消费价格）和PPI（全国工业生产者出厂价格）数据显示，食品价格上涨的确较多带动了8月物价的上涨。不过，1-8月CPI和PPI平均涨幅仍与前7月持平，二者呈稳定态势。专家指出，从当前市场供给来看，不会出现大规模供需失衡，尤其食品价格总体仍将回归均衡水平。看全年，物价仍将在温和区间运行，但也应密切关注物价变化，抑制不合理因素导致的价格上涨。
食品价格短期波动
根据国家统计局数据，8月，CPI同比上涨2.3%，环比上涨0.7%；PPI同比上涨4.1%，环比上涨0.4%。这意味着物价走势如何？
先看同比。据国家统计局城市司高级统计师绳国庆介绍，1-8月平均，CPI上涨2.0%，PPI上涨4.0%，均与1-7月平均涨幅相同，二者表现出稳定态势。
再看环比。CPI上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，主要是受食品价格上涨较多的影响。绳国庆介绍，8月受高温多雨天气影响，鲜菜价格上涨9.0%；今年夏季高温且持续时间长，生猪生长迟缓，局部地区又出现疫情，市场供应偏紧，猪肉价格上涨6.5%；高温天气也影响蛋鸡产蛋率，加之开学在即和中秋临近，需求增加，鸡蛋价格上涨13.7%。而非食品价格上涨为0.2%，涨幅比上月回落0.1个百分点。PPI上涨0.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。
中国社科院财经战略研究院副研究员王振霞对本报记者分析，就近期较受关注的CPI来看，服务类价格延续了此前上涨的走势，食品类价格则主要受近期极端天气和季节的影响，虽有所波动但也属正常。从价格的时间走势来看，每年第三季度价格水平相对较高，这也符合历史趋势。
市场供应总体充足
蔬菜、猪肉、鸡蛋……这些都是与日常生活息息相关的商品，在CPI编制中也占较重要地位。未来食品价格会持续、普遍上涨吗？
在王振霞看来，当前中国食品供应没有明显的缺口，不会出现大规模失衡。随着土豆、大白菜迎来收获季，蔬菜等的价格会有所平抑；粮食生产连年丰收更没问题。长期来看，这些商品不具备推高物价上涨的长期动力，总体最终将回归均衡价格。
据国家统计局数据，粮食已经连续5年稳定在1.2万亿斤的水平以上，连续多年的丰收保证了农产品总体供应是充足的。针对备受关注的猪肉价格，国家统计局新闻发言人刘爱华此前介绍，猪肉价格从2017年2月起已持续18个月同比下降，今年6月和7月连续两个月环比出现了小幅回升，但是价格总体仍在低位，它的变动对总体CPI的变化不会产生大的影响。
同时，有关部门已经采取行动保障蔬菜等农产品有效供给。商务部新闻发言人高峰介绍，近期，商务部启动“全国农产品产销对接行”活动，促进应季特色优质农产品走向城乡市场。
全年通胀风险不大
随着近期部分物价的抬升，有关通货膨胀甚至滞胀的担忧之声也多起来。对此，多方分析指出，物价变化值得关注，但不必过度担心通货膨胀，当前中国经济仍保持中高速增长，更不用说滞胀了。
王振霞认为，不能仅凭一两个月的数据就得出通货膨胀或滞胀的结论。从近期来看，上述状况发生概率是比较小的。不过，仍应密切关注物价变化，一方面要抑制导致价格上涨的不合理因素，比如过高的物流、交易成本，以及因中介平台等问题导致的部分房租上涨等；另一方面，要做好低收入人群的保障措施，保证充足的食品供应等。
刘爱华则指出，服务是CPI内部涨幅略高的部分，但是服务的消费一方面因为供给侧结构性改革在持续推进，供给质量在提升；另外本身服务品大部分是属于不可贸易的，受外部冲击相对比较有限，服务价格也能够保持比较稳定的局面。从政策环境来看，坚持稳健的货币政策也不支持物价出现大幅上涨的态势。所以，总体上来看，下阶段物价还是能够保持温和上涨态势。
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