他出生于黄土高坡，15岁离开家乡，参军、征战、转业，他体味过西北各地的苍凉，趟过松花江，看过平壤令人伤感的夕阳。故乡从此变他乡，归乡只得再离乡。
他叫丁建中，他的乡愁遥寄于三百多公里外的河曲县——山西省的一个偏远县城，晋、陕、蒙三省之交。
黄河九曲十八弯，河曲因其一曲而得名。他的乡愁扎根在沃土，绵延于弯流，在那飘香的酸饭，在浇着酸汁的碗秃，在酒红的酸枣，在酸甜的海红果……他的乡愁是“酸”味的，山西人爱酸，河曲地区尤是。
中秋期间，央视新闻新媒体推出《碗里的乡愁》第一集《“酸”乡河曲》，带您回乡。
监制：杨继红 唐怡
策划：张鸥 闫敏 陶郎 王颖
总导演：丁然
统筹：方芳 林喆 曹艳云 王鹏飞
设计：张鑫 冯小凡 李冬鸣
本集导演：丁然
合作平台：今日头条 西瓜视频 微头条 火山小视频
鸣谢：丁建中老人
出品：央视新闻客户端 央视新闻移动网